Dégustation
Le Mas de Fond Vieillou
Céréales et farine de seigle, blé et orge, pommes de terre
Au Mas du Fond Vieillou, Christophe, agronome de formation, cultive des variétés anciennes et résistantes de blé, seigle et orge, tout à fait adaptées à la rudesse des hivers du plateau de Ceillac
Dégustation
Le Mas de Fond Vieillou
Ses farines sont moulues sur place et vous retrouverez leur goût unique dans le pain de certaines boulangeries du Queyras.
Son père, Emile, vous parlera également de leurs pommes de terre à chair ferme, idéales pour la préparation de tous vos plats de montagne.
Produits : farines de seigle, blé, orge, pommes de terre à chair ferme, salades.
Marché : Ceillac (jeudi, juillet-août).
6.772398
44.672552
