Agriculture - Agroalimentaire
Localisation : L'activité agricole concerne tout le département, certains territoires étant plus spécialisée comme le Buëch et Gapençais (arboriculture), le Champsaur-Valgaudemar (filière lait) et le Dévoluy (élevage)
Chiffres clés : 1 700 exploitations et 3 000 emplois
Spécificités du secteur : élevage ovin, porcin et bovin, arboriculture, viticulture, produits laitiers, etc. Maillage de PME et d’entreprises artisanales fabriquant une large gamme de produits du terroir issus de l’agriculture et des ressources naturelles. Perspectives de la filière : structurer les circuits de proximité et promouvoir les productions locales (produits Hautes-Alpes Naturellement, Pomme des Alpes de Haute-Durance, Agneau de Sisteron, etc.). L’agriculture a façonné les paysages haut-alpins.
Entreprises leaders : SuperAlp, Ovinalp, domaines viticoles (Allemand, Petit Août, Tresbaudon, etc.), Robin Pépinières, Tourtons du Champsaur, Canteperdrix, etc.
Pôle de compétitivité concerné : Terralia
Dossier de presse "Les Hautes-Alpes, terres agricoles" : en téléchargement ici