Activité
GAEC du Clos de Daris
Notre ferme est l’endroit idéal pour trouver une variété de légumes bio fraîchement cueillis et de saison.
Venir nous voir, c’est aussi avoir la possibilité d’échanger avec des producteurs passionnés et déguster les produits de la ferme.
Activité
GAEC du Clos de Daris
Implantée dans le Parc National des Ecrins, notre ferme familiale bio bénéficie d’un environnement exceptionnel à 1000 m d’altitude et à proximité de la Durance.
Nous exerçons deux activités complémentaires en Agriculture Biologique :
- Le maraîchage, avec une diversité de fruits et légumes de saison ;
- L’élevage, avec notre troupeau de vaches de race charolaise, nourri principalement au fourrage de l’exploitation et passant une bonne partie de l’année sur les alpages environnants.
Nous transformons également une partie de nos légumes en produits d’épicerie sous notre marque La Popote d’Anthoine : soupes, chips de légumes, coulis et sauces tomate, tartinables, etc.
Vous pouvez retrouver nos produits :
- lors de notre marché de producteurs à la ferme du mardi soir, de 17 h à 19 h ;
- sur les marchés d'Embrun (mercredi matin et samedi matin, du mois d'avril au mois de novembre) et de Molines-en-Queyras (mardi matin, en juillet et en août) ;
- dans les commerces partenaires du département ;
- sur notre site internet de vente en ligne anthoine-bio.fr (commandes récupérables à la ferme ou en points relais).
Nos productions labellisées Agriculture Biologique et Hautes-Alpes Naturellement : légumes et paniers de légumes, viande de veau et de bœuf, produits d'épicerie.
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