Agenda
Menu de la Saint Sylvestre au Restaurant Les Terrasses
Le 31/12/2024
05300 Laragne-Montéglin
Pour fêter la fin d'année comme il se doit, le restaurant Les Terrasses vous a concocté un menu gourmand et festif, avec animation musicale.
18 avenue de Provence05300 Laragne-Montéglin
Agenda
Menu de la Saint Sylvestre au Restaurant Les Terrasses
Amuse bouche :
Velouté de courge et poivron
Toast mousse ail et fines herbes, crevette
Entrées :
Foie gras au génépi, chutney de poire, pain d'épices
OU
Huîtres en deux façons, gratinée champagne et vinaigre échalotes
Plats :
Bœuf en croûte, farci aux morilles, gratin dauphinois, fagot d'haricots verts, courge rôtie, chantilly des Orres
OU
Risotto à l'encre de seiche, bisque de crevettes, palourde, poulpe, Saint-Jacques
Fromage (+7 €)
Assortiment brebis, brie, bleu
Dessert :
Bûche roulée à la châtaigne
OU
Entremet chocolat