Pure pause

TOURISME

Comment renforcer l’attractivité des stations de ski du Queyras

Depuis cet automne, une réflexion a été lancée par l’office de tourisme et la Régie des stations du Queyras afin d'accroître l’attractivité des domaines alpins. Selon les auteurs, leur fréquentation pourrait progresser de près de 22%. Cinq grandes étapes doivent être travaillées : préparation du séjour à distance, arrivée sur site, offre de ski et mobilité entre les stations, animations et restauration et retour à la fin du séjour.

AGROALIMENTAIRE

Nouveaux investissements à la Brasserie artisanale de Serre-Ponçon

La plus grande brasserie artisanale de Provence- Alpes-Côte d’Azur se trouve dans les Hautes-Alpes, plus précisément à Chorges. Depuis sa création en 2016, la Brasserie artisanale de Serre-Ponçon se développe. Elle vient d’ailleurs d’investir 500?000 €. Aujourd’hui, le groupe comprenant la brasserie, le bar et la malterie compte 18 salariés. La production approche 6000 hectolitres pour une capacité maximale de 8400 hl par an.

STATION

Comment Les Orres optimise sa production de neige de culture

Les Orres accueille 270 000 personnes chaque hiver et jusqu'à 10 400 clients par jour sur les pistes. Le recours à la neige de culture est utile pour préparer une sous-couche robuste dans un premier temps, puis maintenir un manteau neigeux de qualité. Grâce à cela, la station a réussi à ouvrir un peu avant les vacances de Noël et à proposer un produit de qualité. 65 % des pistes sont couvertes par l'enneigement artificiel.

RANDONNEE

Un nouveau guide de rando « pour ne pas marcher idiot »