Pure pause
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TOURISME
Orcières : les grands chantiers qui vont transformer la station
Avec deux saisons de recul depuis la nouvelle délégation de service public de la station, Orcières Merlette est plus que jamais dans une dynamique positive. Ces deux années ont été mises à profit pour imaginer et mettre en place les projets à venir. 2025 sera une année charnière avec 40M€ d'investissements annoncés pour transformer le centre station mais aussi le domaine skiable.
AGROALIMENTAIRE
Ancelle : la brasserie VO va déménager afin de doubler sa production
Depuis 2012, Valérie Baton et Olivier Capiau ont lancé la brasserie d’Ancelle. Actuellement, celle-ci est installée dans une grange rénovée. En 2025, l’outil de production et l’accueil du public vont déménager dans une ancienne ferme. 1 350 000 € sont investis dans ces nouveaux locaux, qui vont permettre de doubler la production. Actuellement, 450 hectolitres de bières, uniquement en bouteille de 33 cl et en fut, sont brassés.
TOURISME
Champsaur : en février, il est moniteur de ski et boucher
Des travailleurs pluriactifs, les stations des Hautes-Alpes en comptent beaucoup. Mais des bouchers-moniteurs de ski, il n’y en a qu’un : c’est Christophe Davin. Plus fort encore, le Champsaurin de 48 ans exerce les deux métiers à la fois au mois de février. A 5 h, il commence dans la boucherie familiale, à Chabottes. A 13h, il enfile sa tenue rouge ESF à Chaillol 1600 pour enseigner le ski aux enfants de 5 à 9 ans.